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실적 | 광릉 돌솥밥 경영진단 및 리노베이션

작성자

외식산업연구소

작성일

16-11-18 17:36

광릉 돌솥밥 경영진단 및 리노베이션

발주기관	광릉 돌솥밥
과제명	광릉 돌솥밥 경영진단 및 리노베이션
수행기간	2006년 6월 29일 ~ 2006년 8월 20일
과제내용	광릉 돌솥밥 경영진단 및 리노베이션 플랜
세부내용	► 상권내 시장조사 및 유명식당 분석 ►경영진단(메뉴, 시설, 마케팅, 운영관리, 서비스, 기타) ►사업 컨셉 개발(메뉴, 시설, 마케팅, 운영관리, 서비스, 기타)

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