경기도 이천시에서 추진된 ‘2025년 외식업 육성 컨설팅 사업’과 관련하여 

관내 외식업소를 대상으로 서비스 품질 향상과 경쟁력 강화를 위해 종합 컨설팅을 수행하였습니다.

관내 10개 업소를 대상으로 1:1 현장 방문 방식의 맞춤형 컨설팅으로 진행되었으며,

매장의 현재 상태를 객관적으로 파악하기 위해 QSC(Quality·Service·Cleanliness)진단을 실시하였습니다.

이를 통해 매장 품질 관리, 서비스 수준, 위생 및 청결 상태 등을

 종합적으로 점검하고 업소별 개선 과제를 도출하였습니다.

진단 결과를 바탕으로 매장 환경 개선, 메뉴 구성 및 가격 전략, 운영 동선 효율화 등

 업소별 특성과 운영 여건을 고려한 맞춤형 경영 컨설팅을 실시하였습니다.

또한 네이버 플레이스 검색 노출 관리, 사진 및 메뉴 정보 정비, 지역 기반 플랫폼 활용 방법 등을

안내하여 외식업소의 온라인 홍보 역량 강화도 함께 지원하였습니다.

사업 추진 결과 참여 업소의 매장 운영 환경과 홍보 체계가 개선되었으며, 만족도 조사에서도

 대부분의 참여 업소가 컨설팅이 경영에 도움이 되었다고 응답하는 등 긍정적인 평가를 받았습니다.

사업 추진 과정과 현장 컨설팅 모습 등 보다 자세한 내용은

아래 공식 블로그에서 확인하실 수 있습니다.

▶ https://blog.naver.com/kfifood/224196392666