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제목 실적 | 2023 [광진구 양꼬치거리 활성화 컨설팅] 후기
작성자 한국외식산업연구소
작성일 24-01-04 17:05

안녕하세요? 

한국외식산업연구소(식품외식연구소)입니다 

 

2023년도에 진행했던 광진구 양꼬치거리 활성화 컨설팅 사업이 

마무리 되어서 정리할 겸 내용을 안내드리려고 합니다

사업명은 광진구 양꼬치거리 활성화 컨설팅이지만 

요즘은 건대 양꼬치거리라고 많이 알고들 계시더라구요

 

한국의 양꼬치 거리 중 가장 유명하며 

가장 많은 양꼬치 식당이 몰려있는 곳 중 하나로 알려진 핫플! 

저희 한국외식산업연구소의 컨설팅은 어떻게 진행되었을까요?

 

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이번 건대 양꼬치거리 활성화 컨설팅은 

10개소로 진행되는데 총 24개업소가 신청해주셨어요 

그 중 10개소를 선정해서 사전진단부터 진행했습니다

 

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사전진단에선 업주분들이 원하는 컨설팅을 얘기하고 나누는 시간 포함 

전반적인 가게 내부 상황, 주방 위생등을 체크하기도 합니다

이 부분에서 업주분들이 받고 싶은 컨설팅 외에 

저희가 업주분들에게 필요할 것 같은 컨설팅을 추천해드리기도 합니다 

 

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이렇게 사전진단을 진행했으면 다음 컨설팅은 

사전진단을 토대로 컨설팅을 진행합니다 

 

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이번 컨설팅 역시 업주분들이 제일 많이 원하는 컨설팅으로 

온라인 홍보 마케팅을 뽑으셨는데요

네이버 플레이스 관리, 리뷰 이벤트 이미지 제작 등 

온라인 홍보 마케팅 컨설팅을 진행하였습니다

 

자세한 내용은 아래 블로그에 있으니 참고해주세요!

어떤 온라인 홍보 마케팅을 수행했는지 적혀있으니 

궁금하신분들은 클릭!

 

▼ 온라인 홍보 마케팅 후기 바로가기 

https://blog.naver.com/kfifood/223199682507 

 

온라인 홍보 마케팅이 끝난 후 

만족도 조사로 마무리~ 

 

이번 광진구 양꼬치거리 활성화 컨설팅에서는

아무래도 주 업주분들이 한국분이 많으 없으시다보니

친절서비스교육 및 온라인홍보마케팅 교육도 진행했습니다 

 

관련 게시글은 아래 블로그를 참고해주세요

 

▼ 친절 서비스 교육 및 온라인 교육 후기 바로가기  

https://blog.naver.com/kfifood/223186781106 



 

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