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1. 일시: 1월 19일(목)
2. 장소: 외식업중앙회 중앙교육원
3. 교육내용
(1) 겨울철 식중독: 노로바이러스
(2) 업장에서 반드시 관리해야할 위생관리 중점 사항
(3) 음식점 위생 등급제
(4) 식중독 예방 수칙
(5) 위생관련 불만 고객 응대법(사례를 중심으로)
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